Μείγμα για ψωμί χωρίς αλεύρι και γλουτένη Wunderbrød, Bauckhof, ΒΙΟ 600 gr


6,80

Έχετε ευχηθεί ποτέ ένα ψωμί που είναι εύκολο να ψήσετε μόνοι σας; Κάτι που είναι απλό, γρήγορο και θρεπτικό; Ίσως προτιμάτε ακόμη και ένα μείγμα ψησίματος χωρίς γλουτένη; Ένα μείγμα βιολογικού ψωμιού; Το ψωμί της Wunderbrød αποτελεί ένα καθαρό μείγμα πλιγούρι βρώμης και σπόρων που αναμιγνύεται μόνο με νερό, εμποτίζεται για λίγο και μετά ψήνεται αμέσως. Τόσο γρήγορα που δύσκολα θα μπορούσατε να πάτε στο αρτοποιείο κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας.

Το Bauckhof Wunderbrød είναι χωρίς αλεύρι και, χάρη στο πολύτιμο μείγμα σπόρων βρώμης, μια πραγματική πηγή πρωτεΐνης. Ιδανικό λοιπόν για όλους όσους χρειάζονται πολλή ενέργεια στην καθημερινότητά τους – από γονείς μέχρι αθλητές. Πηγή πρωτεΐνης, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και αλεύρι και πλούσιο σε φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, το Wunderbrød είναι υπέροχο για όλους τους ανθρώπους που προσέχουν την υγεία τους. Για όλους τους vegan, τους διαβητικούς και τα άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, αυτό το μείγμα ψωμιού Bauckhof είναι ένα νόστιμο και ισορροπημένο ψωμί που συμπληρώνει υπέροχα την ειδική διατροφή τους.

Το προσεκτικά ισορροπημένο μείγμα δεν απαιτεί μαγιά ή μπέικιν πάουντερ, καθιστώντας το ένα υπέροχα συμπαγές ψωμί που δεν είναι εξαιρετικά ελαφρύ και εξαιρετικά αφράτο, αλλά είναι εξαιρετικά νόστιμο και σας κρατά χορτάτους για πολλή ώρα. Ήξερε; Το νόστιμο Wunderbrød είναι λίγο πολύ το πιο εύκολο ψωμί που μπορείτε να φτιάξετε, αν θέλετε, ακόμα και χωρίς φόρμα για καρβέλι: απλά σχηματίστε το σε ένα καρβέλι σε ένα ταψί ή εναλλακτικά ψήστε το σε τραγανό ψωμί. Δεν είναι περίεργο που ονομάζεται Wunderbrød – και είναι τόσο δημοφιλές που έχουμε αναπτύξει δύο ακόμη παραλλαγές: το Wunderbrød με ξηρούς καρπούς και το Wunderbrød Gold .

Η συμβουλή μας: αφήστε το να κρυώσει εντελώς πριν το κόψετε και φυλάξτε το σε αεροστεγές μέρος. Μπορεί επίσης να καταψυχθεί σε μερίδες. Χορταστική απόλαυση από νιφάδες βρώμης και σπόρους χωρίς γλουτένη, πλούσιο σε φυτικές ίνες και ιδανική πηγή πρωτεΐνης. Χωρίς αλεύρι. Χωρίς μαγιά. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Κορυφαία βιολογική ποιότητα. Νόστιμο και ως τραγανό ψωμί ή σνακ

 

 

Κωδικός προϊόντος: EP0005 Κατηγορίες: , , Ετικέτες: , , ,

Περιγραφή

ΣΥΣΤΑΣΗ ΑΝΑ 100GR ΕΝΕΡΓΕΙΑ: 1943KJ/467kcal

ΛΙΠΑΡΑ: 28gr (εκ των οποίων κορεσμένα 3,9gr)

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 29gr (εκ Bauckhof βιολογικό μείγμα ψωμιού BLUE, 600gr

ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 13gr

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 19gr

ΑΛΑΤΙ: 1,5gr

ΣΙΔΗΡΟΣ: 5,9mg

ΚΑΛΙΟ: 525mg

ΜΑΓΝΗΣΙΟ: 247mg

ΜΑΓΓΑΝΙΟ: 3,2mg

ΦΩΣΦΟΡΟΣ: 460mg

ΩΜΕΓΑ 3: 4,1mg

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ  Νιφάδες βρώμης , χωρίς γλουτένη,κολοκυθόσποροι, ηλιόσποροι,λιναρόσποροι, σουσάμι, σπόροι τσία, κεχρί, ψύλλιο, αλάτι. ΟΛΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ των οποίων σάκχαρα 0,8gr)

Συνταγή: Αδειάζετε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε ένα μπολ και προσθέτετε 500ml κρύο νερό. Ανακατεύετε καλά τη ζύμη και αφήνετε στο ψυγείο για 3 ώρες ή όλη τη νύχτα. Απλώνετε τη ζύμη ομοιόμορφα σε ένα καλά λαδωμένο ταψάκι (25x10cm). Ψήνετε σε μη προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για περίπου 80 λεπτά. Αφαιρείτε αμέσως από το ταψάκι και αφήνετε το ψωμί να κρυώσει καλά πριν το κόψετε.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Brand